In unserem Hotel im Gsiesertal wird aufgekocht

Alpine kulinarische Köstlichkeiten aus Südtirol

In unserem Hotel im Gsiesertal, dem Mountain Living Hotel La Casies in St. Magdalena, werden Sie allabendlich mit feinsten alpinen Köstlichkeiten verwöhnt, die Ihren Urlaubstag an der frischen Gsieser Bergluft mit kulinarischen Genüssen krönen. Das Küchenteam des Hotel La Casies im Gsiesertal zaubert traditionelle Südtiroler Gerichte, für deren Zubereitung ausschließlich hochwertige Zutaten und Produkte verwendet werden, die größtenteils aus der Region stammen. 

So kommen etwa die Kräuter aus der eigenen Landwirtschaft und zahlreiche Gemüse- und Obstsorten von Bauernhöfen in der Umgebung. Daraus werden schmackhafte Gerichte aus der Gsieser Alpenküche und der klassischen Südtiroler Küche zubereitet, die eine feine mediterrane Note erhalten. Tradition und Moderne verbinden sich hier zu einer genussvollen Geschmackssymphonie für Ihren Gaumen, die Ihnen noch lange nach Ihrem Urlaub in unserem Hotel im Gsiesertal in Erinnerung bleiben wird.