Hotel con colazione, pensione 3/4 e specialità culinarie in Alto Adige
Seguite sempre il vostro naso …
… e il palato, naturalmente – direttamente nella nostra cucina. O, meglio ancora, al vostro tavolo nella sala da pranzo del La Casies. Qui, insieme al nostro chef Gabriel, vi serviamo i piatti altoatesini più gustosi, facendovi assaporare veri momenti di piacere culinario.
Guit essn fa Gschmorgmanz bis Gschnochz*.
* Mangiare bene dalla mattina alla sera.
Il mattino ha davvero un gusto speciale
Caffè appena fatto, panini croccanti, latticini locali, salumi, croissant e deliziose uova preparate al momento vi attendono alla tavola della colazione del nostro hotel in Alto Adige.
Troverete inoltre granola, frutta fresca, smoothie, frutta secca, semi e squisite marmellate. Tutto rigorosamente di stagione e il più possibile locale.
Formaszeit*: 07:30 – 10:30
* Colazione
Per un piccolo languorino durante il giorno
Che siate di ritorno da un’escursione in montagna o affamati dopo una nuotata in piscina, vi consigliamo una sosta al nostro buffet pomeridiano. Vi attende una raffinata selezione di snack salati e dolci, accompagnati dalla nostra zuppa del giorno La Casies. Buon appetito!
Marende*: 15:00 – 17:00
* Spuntino pomeridiano
La cucina alpina della Val Casies incontra la Dolce Vita
Un tocco d’Italia, un pizzico di Alto Adige e una punta di arte culinaria internazionale uniti a una generosa dose di passione: ecco il segreto della cucina del nostro hotel con pensione 3/4 in Val Pusteria. Crediamo nei prodotti che l’Alto Adige ha da offrire e li trasformiamo, con grande maestria, in esperienze per il palato uniche e indimenticabili. Serate a tema variabile con barbecue, buffet di dolci, aperitivo di benvenuto o show cooking completano l’offerta delle cene.
Nochtmal*: 19:00 – 21:00
* Cena
Signore e signori, vi presentiamo …
… Chef Gabriel: l’uomo dal sesto senso
Dopo gli anni di formazione e di esperienza in rinomate strutture europee, Gabriel ha trovato già da diversi anni la sua casa professionale qui da noi in Val Casies. Da allora il nostro chef dà forma al mondo del gusto al La Casies. Con grande creatività, autentica passione e un talento speciale nell’esaltare i prodotti del territorio, riesce a sorprenderci ogni giorno con nuove idee. Ama la cucina delle Alpi altoatesine, reinterpreta i classici e arricchisce ogni piatto con un tocco personale – genuino, raffinato e ricco di carattere. Grazie alla sua disponibilità e alla calma che trasmette, è un punto di riferimento non solo come chef, ma anche come collega e figura chiave del team del La Casies.
Allergie, intolleranze ed esigenze alimentari particolari
Facciamo del nostro meglio per rendere la vostra vacanza il più piacevole possibile. Questo include anche un’attenzione speciale verso eventuali intolleranze o esigenze alimentari particolari. Saremo lieti di coccolarvi con piatti senza glutine e senza lattosio, così come con proposte vegetariane e vegane.
Vi chiediamo gentilmente di informarci in anticipo in merito a queste esigenze.
In alto i calici #goodvibesonly
Per quanto riguarda le bevande, il nostro house bar è il luogo giusto. Oltre all’acqua fresca di montagna della Val Casies, vi aspetta un’ampia varietà di proposte: aperitivi rinfrescanti, birre fresche, pregiati vini altoatesini e cocktail fruttati d’autore. Naturalmente, nel nostro assortimento non mancano un ottimo caffè e una scelta di bevande analcoliche.
Pssst… avete mai assaggiato il nostro Mountain Hugo? Se la risposta è no, questo è il momento perfetto per rimediare!
Auf zin Pudl*: 15:00 – 00:00
* Alla scoperta del bancone
Avete altri desideri?
Vacanza in
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La vostra vacanza al La Casies Mountain Hotel inizia qui. Con una semplice richiesta di soggiorno. Mir hearn ins!*
* A presto!
Scopri di più
Famiglia Steger | Via Della Chiesa 2 |
39030 S. Maddalena Casies
Alto Adige – Italia
