Vacanze in Alto Adige per scoprire una terra ricca di sorprese
Vita contadina e curiose sfaccettature con un viaggio nella
Le vostre vacanze in Alto Adige vi permettono anche di dare uno sguardo alla vita contadina oltre che concedervi un viaggio rigenerante nella natura. Potete esplorare il lato più autentico e tradizionale assieme ai padroni di casa, Sepp e Maria. Sì, perché Sepp, oltre all’attività in hotel, gestisce il maso Messnerhof, dove è cresciuto. E poi, in estate si occupa della malga Messnerhütte sull’alpe Pidig, dove tra l’altro segue i lavori nei campi.
Gli ospiti che trascorrono le loro vacanze nel nostro hotel in Alto Adige possono assistere a questi lavori e anche dare una mano, se lo desiderano. È l’occasione di vivere molto da vicino la vita contadina come lo era un tempo. Potete anche collaborare nelle attività dell’alpe, come, preparare il pane, degustare il formaggio… insomma, un viaggio nella natura per vivere appieno le peculiarità dell’Alto Adige.
Le famiglie contadine conducevano un tempo una vita molto dura. Prima di mangiare, si pregava, ognuno si serviva dalla casseruola posta al centro del tavolo. Si mangiavano la cosiddetta Muiss, gli Schlutzkrapfen, i canederli, una sorta di polenta e zuppe. La religione e la famiglia erano il pilastro della vita contadina.
La famiglia Steger persegue un concetto di vita nel rispetto della natura, del buon cibo e dello stare in famiglia. Immergetevi anche voi nella vita contadina durante le vostre vacanze in Alto Adige e godetevi ogni istante con un nuovo rapporto con la natura!
„Dimenticare come zappare la terra e curare il terreno significa dimenticare se stessi.“
Mahatma Gandhi